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Cardápio
Cardápio a La Carte, servido diariamente das 10h às 22h. Também atendemos room service para clientes do Hotel Tocantins Aventura. Consulte o tempo de espera! Nossos pratos são produzidos na hora em que você realiza seu pedido.
REFEIÇÕES / LAUCH / DINNER
Delicie-se com a Culinária Tocantinense, temos o prazer de servir pratos tipicos da região, preparados com todo carinho e cuidados por nossa chefe de cozinha Miguelina.
Carne de Sol Grelhada na chapa, untada na manteiga de garrafa.
acompanha: arroz, feijão/tropeiro, mandioca cozida e salada.
Serve 3 pessoasR$ 130,00130,00 BRL
Especial
Chambari, também conhecido como osso buco (é a canela do boi). Prato típico da culinária Tocantinense, é um tipo de cozido de carne com osso, que fica por horas até a carne começar a soltar do osso. Acompanha: Arroz, Pirão e salada. Serve 3 Pessoas.R$ 90,0090,00 BRL Indisponível
Especial
Indisponível
Costelinha de Caranha Empanada, acompanhada de arroz, salada e molho tártaro.
Serve 3 pessoas.R$ 100,00100,00 BRL
Especial
Prato rápido entitulado de executivo, também conhecido como bife a cavalo. - Prato feito com Arroz branco, Bife, feijão, salada e Ovo frito. Serve 1 pessoa.R$ 35,0035,00 BRL
Bife de filé de Pirosca grelhado na chapa, acompanhado de arroz branco, salada e farofa. Serve 1 pessoa.R$ 40,0040,00 BRL
Especial
Galinha ou Frango Caipira ao Molho, cozido inteiro preparado à moda tocantinense. Acompanha: arroz, pirão e salada. Serve até 6 pessoas. Tempo de Preparo de 1 a 2 horas.R$ 200,00200,00 BRL
Moqueca/Calderada de Peixe (postas de surubim, pintado). Acompanha: arroz, salada e pirão. Serve 4 a 5 pessoas.R$ 180,00180,00 BRL
Especial
Moqueca de Pirosca, também conhecido como pirarucu - Acompanha: arroz, salada e pirão. Serve ate 6 pessoas.R$ 200,00200,00 BRL
Especial
Panelinha de barro com sabores (carne de sol, frango, linguiça ou mista ) . Na panela são cozidos todos os ingredientes juntos: arroz, carnes, cebola, pimenta de cheiro e queijo mussarela por cima). Serve de 3 a 4 pessoas.R$ 90,0090,00 BRL
Tirinhas ou cubos de de Pirosca Frita a milanesa. Acompanha: arroz, molho tártaro, salada e farofa. Serve 3 pessoas.R$ 130,00130,00 BRL
Tucunaré Frito inteiro ou em postas. Acompanha: arroz, molho da casa, salada e farofa. A Cada 1 Kg serve de 3 a 4 pessoas.R$ 130,00130,00 BRL
Picanha selecionada, temperada com ervas, sal e alho. No preparo são adcionados à chapa: cebola, mandioca, banana, tomate e mussarela. Peso 500g de carne. acompanha arroz, farofa, feijao e saladaR$ 150,00150,00 BRL
PORÇÕES/TIRA-GOSTO (tapas/appetizer)
Quer bater um papo descontraído, tomar um drink, um aperitivo, temos os melhores tira gosto para você!
Porção de Batata Fritas crocantes com acompanhamento de molho rosê ou catchup.
Peso 400g.R$ 25,0025,00 BRL
Carne de Sol selecionada, temperada com ervas, sal e alho, seca ao sol. No preparo são adcionados à chapa: cebola, mandioca, banana, tomate e mussarela. Peso 500g.R$ 90,0090,00 BRL
Porção de Banana Marmelo ou Banana da Terra frita em rodelas, temperada com sal. Ficam bem sequinhas.R$ 25,0025,00 BRL
Costelinha de Caranha frita com molho tartaro de acompanhamento.R$ 60,0060,00 BRL
Piau flamengo ou cabeça gorda, direto do Rio Tocantins para a sua mesa, lanhado, fritinho e crocante. Acompanha molho tartaro.R$ 45,0045,00 BRL
Curvina do do Rio Tocantins, sequinha, lanhada, fritinha, empanada na farinha de rosca ou fubá, muito crocante. Acompanha molho tartaro.R$ 45,0045,00 BRL
lambari, piabinha, manjubinha tira gosto de peixe. Ótimo para acompanhar aquela cerveja geladinha.R$ 35,0035,00 BRL
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